En pays grassois, une rencontre au coeur...
"le jardin de la Bastide"
écrite par Michelle Cavalier
Plantation biologique de fleurs à parfums, le Jardin de la Bastide
est passionnément entretenu par Michelle Cavalier.
De la production à l'extrême final, garante de la qualité,
elle s'applique à travailler selon le rituel ancestral de "l'amour du travail bien fait".
Le raffinement est au rendez-vous avec de délicates palettes de produits rares et précieux...
Au jardin de la Bastide, à Grasse, Michelle Cavalier cultive la tubéreuse, plante mythique longtemps oubliée, y compris des parfumeurs. Aujourd'hui, grâce à quelques passionnés, cette plante revit "dans le coeur des gens". Watch this video in English
Une démarche pionnière...
Des produits biologiques |
Un savoir-faire retrouvé : l'enfleurage |
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le choix d’un mode de culture biologique, |
un travail de recherche pour accompagner ces fleurs en douceur, avec soin jusqu’au produit final. En savoir plus |
Des essais aventureux mais concluants
- la multiplication par semis de la tubéreuse, réalisée en 2006, a permis la régénération des souches et une augmentation des surfaces de production. Une aventure de patience, mais oh combien réjouissante !
- le bouturage direct du jasmin grandiflora ; c'est certainement le changement climatique qui le permet aujourd'hui. Les plants sont très beaux et vigoureux.
