Le sorbet à l'orange amère

L'orange givrée est un grand classique !  Pourquoi ne pas le faire avec des bigarades ?  C'est excellent, évidemment pour ceux qui aiment l'amertume.
Eplucher les oranges et les épépiner.  Les mixer pour en faire une purée moelleuse.  Sucrer selon le goût et ajouter de la crème fleurette.  Mettre au congélateur ou mieux dans une sorbetière !
Bon appétit !